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蜂蜜柚子茶怎么做(蜂蜜柚子茶怎么做)
2023-07-25【朝闻】
简介蜂蜜柚子茶怎么做?步骤 方式1主料:柚子一个辅料:冰糖100克,蜂蜜50ml,盐10克柚子削皮剥肉备用步骤 方式2柚子皮切丝,撒10克盐腌制20分
蜂蜜柚子茶怎么做?
步骤/方式1
主料:
柚子一个
辅料:
冰糖100克,蜂蜜50ml,盐10克
柚子削皮剥肉备用
步骤/方式2
柚子皮切丝,撒10克盐腌制20分钟左右。
步骤/方式3
加入500ml清水烧开去苦味
步骤/方式4
放入盆里加300ml冷水浸泡
步骤/方式5
将浸泡好的柚子丝放入锅中,加入300ml清水再加冰糖100克熬制粘稠
步骤/方式6
熬制粘稠后加入柚子肉关小火收干水份
步骤/方式7
加上50ml的蜂蜜,冷却后装入瓶中
步骤/方式8
完全冷却放入冰箱冷藏或者食用
蜂蜜柚子茶怎么做?
步骤/方式1
主料:
柚子一个
辅料:
冰糖100克,蜂蜜50ml,盐10克
柚子削皮剥肉备用
步骤/方式2
柚子皮切丝,撒10克盐腌制20分钟左右。
步骤/方式3
加入500ml清水烧开去苦味
步骤/方式4
放入盆里加300ml冷水浸泡
步骤/方式5
将浸泡好的柚子丝放入锅中,加入300ml清水再加冰糖100克熬制粘稠
步骤/方式6
熬制粘稠后加入柚子肉关小火收干水份
步骤/方式7
加上50ml的蜂蜜,冷却后装入瓶中
步骤/方式8
完全冷却放入冰箱冷藏或者食用
蜂蜜柚子茶的做法?
材料
主料:
柚子1个;
辅料:
冰糖适量、蜂蜜半瓶
蜂蜜柚子茶
1柚子一个,蜂蜜半瓶,还有可爱的玻璃瓶。
2
柚子皮去瓤,越薄越好。
这个非常耗时,要有耐心。
3
柚子皮弄好就准备把果肉掰成块状了,不用太小,因为后面煮的时候一煮就都开了。
4
柚子皮切细丝,用盐水泡2-3小时,期间需要换水2-3次,这样才能去掉柚子皮的苦味,建议多泡些时间
5
将泡好的柚子皮煮开后加入果肉煮开,放入冰糖搅拌,记住要不停搅拌不能粘锅。
6
用小火炖1-2个小时出锅,放凉后倒入准备好的玻璃瓶,加入大量的蜂蜜(视自己口味加),然后盖好盖子放入冰箱冷藏5-7天即可。
柚子皮一定要薄,而且浸泡时间要长,不然会很苦。
要有耐心,不能着急。
蜂蜜柚子茶怎么做?
1.把柚子涂抹上一层盐刷净干净;主要是把柚子皮上的蜡给出去,削下柚子皮。
2.削下的黄皮用剪刀剪成细丝,越细越好;把切好的柚子皮,放到盐水里腌1小时。
3.在盐柚子皮的空档。
剥出柚子肉撕成小块。
4.把腌好的柚子皮放入清水中,用中火煮3分钟,换水煮3分钟,加盐再煮2分钟,(共计10分钟)变软脱去苦味。
5.把处理好的柚子皮和果肉放入干净无油的锅中,加一小碗清水和冰糖。
6.用中小火熬1个小时,熬至黏稠,柚皮金黄透亮即就可以了,注意熬的时候要经常搅拌,以免粘锅。
7.等放凉后,加入蜂蜜,搅拌均匀后就做成蜂蜜柚子茶了,装入密封罐放在冷藏室存放,喝的时候用温水冲一下即可。
如何做蜂蜜柚子茶?
1做蜂蜜柚子茶需要准备柚子、蜂蜜和开水。
2柚子先用热水洗净,然后用刀将柚子皮刨掉一部分,取出柚子肉切成小块备用。
将适量开水烧开,放入柚子块煮10分钟左右,再放入适量的蜂蜜搅拌均匀即可。
3如果想要更加丰富的口感,可以加入适量的红枣、枸杞等材料进行煮制。
同时,也可以根据自己的口味调整蜂蜜和柚子的比例,使茶的味道更加符合自己的喜好。
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