螃蟹怎么保存时间长（螃蟹怎么保存时间长）

螃蟹怎么保存时间长？

步骤/方式1

螃蟹清洗干净

步骤/方式2

装入保鲜袋抽真空

步骤/方式3

放冰箱冷冻保存即可

螃蟹怎么保存时间长？

步骤/方式1

螃蟹清洗干净

步骤/方式2

装入保鲜袋抽真空

步骤/方式3

放冰箱冷冻保存即可

螃蟹保存的方法和时间？

对于螃蟹的保存方式来讲，有着以下几种：

1.短时间保存，环境温度不超过25度，一般为半天或一天，放置于加了盐的纯净水水盆中或者放置于常温下定期喷水即可。

2.走亲访友，在保鲜盒铺上冰块冻晕螃蟹即可。

3.蒸好放入冰箱保存。

4.冰箱冷藏可保证三天鲜活。

螃蟹怎么存放？

方法一：

冰箱保存螃蟹

螃蟹是鲜活水产品，离水后保存时间较短，所购数量能在3天左右的时间吃完的螃蟹保存比较简单：

选活力旺盛的螃蟹，把螃蟹的脚和大闸捆起来，以减少螃蟹体力消耗，然后放在冰箱的冷藏柜，盖上湿毛巾保存即可。

每天吃的时候先挑选活力不足的，活力足的螃蟹可继续保存。

方法二：

塑料桶/盆保存螃蟹

准备一个30-50厘米高的塑料桶/盆，塑料桶/盆内壁光滑不易逃跑。

把螃蟹蟹放入其中，不能层叠；然后加水至螃蟹身体的一半高-主要是保湿，不能把大闸蟹全部埋住，如果水太深螃蟹会缺氧窒息而死。

桶/盆无须加盖，采用这种方法保存螃蟹，气温不高的时候大闸蟹保存可超过5天。

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