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怎样炸元宵不爆的窍门（冻汤圆怎么炸才不会爆裂）
2023-10-02【朝闻】
简介怎样炸元宵不爆的窍门？在元宵上用针扎几个针眼，在油炸元宵时可以防爆1、准备冰冻汤圆、面包糠，锅中加入适量的水，水开后把元宵倒入锅中...
怎样炸元宵不爆的窍门？
在元宵上用针扎几个针眼，在油炸元宵时可以防爆
1、准备冰冻汤圆、面包糠，锅中加入适量的水，水开后把元宵倒入锅中煮5分钟左右。
2、捞出放到凉水中，把煮好的元宵均匀的裹上面包糠。
3、然后锅中加入适量的油，油温3成热，把裏好面包糠的元宵倒入锅中小火慢慢炸，把元宵炸至外边金黄盛出，炸元宵制完成。
冻汤圆怎么炸才不会爆裂？
1、准备冰冻汤圆、面包糠，锅中加入适量的水，水开后把元宵倒入锅中煮5分钟左右。
2、捞出放到凉水中，把煮好的元宵均匀的裹上面包糠。
3、然后锅中加入适量的油，油温3成热，把裏好面包糠的元宵倒入锅中小火慢慢炸，把元宵炸至外边金黄盛出，炸元宵制完成。
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