猪肝炒肉家常做法　猪肝炒肉家常做法

猪肝炒肉家常做法？

1.

先把100g猪肝用水浸泡一下，100g猪肝瘦肉切片

2.

将切好的100g猪肝和50gg瘦肉各自放10g生粉，5g鸡精，10g盐，3g酱油腌制10分钟猪肝一定要放15g料酒，不然会很腥

3.

把10g姜，10g葱，10g蒜，10g辣椒切好备用

4.

先放10g姜10g蒜下去炒香，放50g瘦肉下去炒再放10g辣椒炒熟

5.

把炒好的50g瘦肉用盘盛，炒久了肉会老

6.

100g猪肝要最后炒，冷了就不好吃了

7.

把炒好的50g瘦肉和100g猪肝放在一起炒，放点5g酱油出盘，撒上10g葱花,猪肝炒肉完成

猪肝炒肉家常做法？

1.

先把100g猪肝用水浸泡一下，100g猪肝瘦肉切片

2.

将切好的100g猪肝和50gg瘦肉各自放10g生粉，5g鸡精，10g盐，3g酱油腌制10分钟猪肝一定要放15g料酒，不然会很腥

3.

把10g姜，10g葱，10g蒜，10g辣椒切好备用

4.

先放10g姜10g蒜下去炒香，放50g瘦肉下去炒再放10g辣椒炒熟

5.

把炒好的50g瘦肉用盘盛，炒久了肉会老

6.

100g猪肝要最后炒，冷了就不好吃了

7.

把炒好的50g瘦肉和100g猪肝放在一起炒，放点5g酱油出盘，撒上10g葱花,猪肝炒肉完成

大葱炒肉的家常做法？

用料：

大葱2根，肉220克，蒜头几片，盐，酱油少许

步骤：

1、大葱洗净斜切备用。

2、蒜头切粒，肉切片加盐，油腌制一会。

3、锅加油烧热放肉翻炒至两面变白加入大葱。

4、炒到水干加酱油，最后翻炒至水分较干即可起锅。

辣椒粉炒肉家常做法？

辅料

大蒜适量生姜适量盐适量生抽适量油适量

步骤1

将肉、青椒、大蒜和生姜切好

步骤2

用平底锅先把肥肉炸成油，再放入生姜和大蒜炒香

步骤3

放入青椒翻炒

步骤4

放入肉翻炒

步骤5

放入适量的盐、生抽翻炒，再放入水

步骤6

另起锅煮粉

步骤7

粉煮好后放入碗中

步骤8

盖上辣椒炒肉的码子，带汤汁的哈

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