红豆果子的做法　红豆树果子泡酒5年还能喝吗

红豆果子的做法？

主料：

熟红豆200克黑全麦粉300克面粉300克

辅料：

酵母3克红糖50克水适量

食材都准备好，红豆事先用电饭锅煮熟备用

将红豆稍微放凉，加入黑全麦粉、面粉、红糖拌匀

一边用筷子搅拌，一边加入适量水，水不能一次加入太多，一边揉一边放水，直到将面团揉至成团，稍微多揉一揉，口感会更劲道

不用发酵，直接将面团搓成长条，切成同样大小得剂子

两端用手稍微捏合，并放在手心稍微搓一搓，将两端搓成纺锤形所有的面剂子都做好后，放入刷了油的蒸盘上盖上盖子，醒发至两倍大后，大火蒸15分钟，再焖两分钟即可

红豆蒸之前要泡一个晚上，这样煮出来会更软，红豆煮出来还会有一些汤汁，不要浪费了，直接揉进面团，如果面团比较干，可以酌情再加入少许水。

面团稍微软一点，成品得口感会更好

红豆树果子泡酒5年还能喝吗？

红豆树果子泡酒5年还能喝。

但是,随着时间的推移,酒的味道和质量可能会发生变化,因此无法保证其品质。

建议在饮用前检查酒的气味和味道,以确保其没有变质。

如果对酒的品质有任何疑虑,请不要饮用。

红豆杉结的红豆果泡在酒里10年了红豆果会腐烂吗？

烂掉是很有可能的，但不是腐烂，腐烂是指变质腐烂（伴有生化反应），在酒中泡的时间长，烂掉是一种物理结构变化，通俗来讲就是碎掉，我在云南文山从事红豆杉种植有十余年，自己也泡过红豆杉果酒，一年以后就有少部分开始烂掉（碎掉），通常成熟度越高，越容易烂掉，因为在酒中仅仅物理结构的改变，未发生生化反应（腐烂），通常是可以食用的！

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