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中式糕点有哪些

2026-02-04【朝闻】

简介中式糕点种类繁多，各地风味各异，常见的有以下几类： 类别 代表品种 特点 传统节日糕点 饺子、年糕、粽子 多用于春节、端...

中式糕点种类繁多，各地风味各异，常见的有以下几类：

类别 代表品种 特点
传统节日糕点 饺子、年糕、粽子 多用于春节、端午等节日
水果类 芝麻饼、绿豆糕 口感软糯，甜而不腻
花瓣类 玫瑰酥、桂花糕 以花香入味，清香可口
豆类 豆沙包、豆沙饼 用红豆或绿豆制成馅料
油炸类 葱油饼、麻团 外酥内软，香脆可口

这些糕点不仅美味，还承载着丰富的文化内涵。不同地区根据本地食材和习俗，发展出独特的制作方式。无论是日常小吃还是节日礼品，中式糕点都是中华饮食文化的重要组成部分。

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