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炸三样分别是什么

2026-02-04【朝闻】

简介“炸三样”是北方地区常见的传统小吃，通常指三种经过油炸的食材。以下是具体介绍： 名称 说明 鸡蛋糕 鸡蛋打散后加入面粉、调料...

“炸三样”是北方地区常见的传统小吃，通常指三种经过油炸的食材。以下是具体介绍：

名称 说明
鸡蛋糕 鸡蛋打散后加入面粉、调料，煎炸而成
肉丸 猪肉剁碎加调料搅拌成团后油炸
虾饺 虾仁与猪肉混合，包入面皮中炸制

这三种食物口感外酥里嫩，深受人们喜爱。在一些地方，“炸三样”也可能是其他食材的组合，但以上是最常见的搭配。

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