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生物素是什么
2026-07-09【朝闻】
简介生物素，又称维生素B7，是一种水溶性维生素，在人体代谢中起着重要作用。它参与脂肪、碳水化合物和蛋白质的代谢过程，同时对皮肤、头发和指...
生物素，又称维生素B7，是一种水溶性维生素，在人体代谢中起着重要作用。它参与脂肪、碳水化合物和蛋白质的代谢过程，同时对皮肤、头发和指甲的健康也有帮助。
| 项目 | 内容 |
| 名称 | 生物素（Biotin） |
| 别名 | 维生素B7 |
| 性质 | 水溶性维生素 |
| 功能 | 参与能量代谢、维持皮肤和毛发健康 |
| 来源 | 鸡蛋、肝脏、坚果、全谷物等 |
| 缺乏症状 | 脱发、皮疹、疲劳、食欲不振 |
| 推荐摄入量 | 成人约30-100微克/天 |
生物素虽在体内需求量不大，但长期缺乏可能影响健康。日常饮食中适量摄取即可满足需求，一般无需额外补充。
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