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黄豆排骨汤的做法
2026-10-27【朝闻】
简介黄豆排骨汤是一道营养丰富、味道鲜美的家常汤品，适合秋冬季节饮用。以下是制作该汤的详细步骤和所需材料。 材料 用量 排骨 500...
黄豆排骨汤是一道营养丰富、味道鲜美的家常汤品，适合秋冬季节饮用。以下是制作该汤的详细步骤和所需材料。
| 材料 | 用量 |
| 排骨 | 500克 |
| 黄豆 | 100克 |
| 姜片 | 3片 |
| 盐 | 适量 |
| 清水 | 1.5升 |
做法总结：
1. 黄豆提前浸泡4小时以上，排骨洗净后焯水去血沫。
2. 将排骨、黄豆和姜片放入锅中，加入清水煮沸。
3. 水开后转小火慢炖1小时，最后加盐调味即可。
此汤补钙养颜，适合全家人享用。
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