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红萝卜炒肉简单做法 红萝卜炒肉怎么做
2024-01-10【朝闻】
简介红萝卜炒肉简单做法?红萝卜炒肉的简单做法如下:准备食材:红萝卜、五花肉、姜、蒜、盐、生抽、料酒、鸡精。将五花肉洗净后切片,用生抽、...
红萝卜炒肉简单做法?
红萝卜炒肉的简单做法如下:
准备食材:
红萝卜、五花肉、姜、蒜、盐、生抽、料酒、鸡精。
将五花肉洗净后切片,用生抽、盐、料酒、鸡精拌匀腌制10分钟。
将红萝卜洗净后去皮,切片备用。
锅中倒入适量油,油热后放入五花肉煸炒至出油变色,捞出备用。
锅中留少许油,油热后放入姜蒜炒香,倒入红萝卜翻炒至变软。
倒入炒好的五花肉翻炒均匀,加入适量盐、生抽、鸡精调味,翻炒均匀即可出锅。
以上是红萝卜炒肉的一种简单做法,您可以根据个人口味和需求进行调整。
红萝卜炒肉怎么做?
.准备材料:
猪肉、红萝卜、姜片、葱花、料酒、盐、糖、鸡精、花椒、香油。
2.将猪肉切成薄片,加入料酒、盐、糖、鸡精腌制10分钟。
3.将红萝卜切成片,姜片、葱花切碎,花椒磨碎。
4.将锅烧热,加入适量油,放入花椒碎,炸出香味。
5.加入腌制好的猪肉片,翻炒几下,直到猪肉变色。
6.加入红萝卜片,翻炒几下,加入葱花姜片,翻炒均匀。
7.最后加入适量盐、糖和香油,翻炒均匀即可。
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