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蚝油哪种级别的好
2024-01-13【朝闻】
简介蚝油哪种级别的好？当然是特级蚝油最好看原辅材料配方：特极蚝油，酱油的比例是1 6%、牡蛎汁的比例为6 25%，盐为8 12%，焦糖为0 3%。看添加
蚝油哪种级别的好？
当然是特级蚝油最好
看原辅材料配方：
特极蚝油，酱油的比例是1.6%、牡蛎汁的比例为6.25%，盐为8.12%，焦糖为0.3%。
看添加剂：
特极蚝油，酵母精的含量为0.87%，另外还有甜蜜素为0.09。
看颜色：
特极的颜色是棕褐色到红褐色鲜亮有光泽，香气比较的持久扑鼻，倒出以后，粘稠适中。
