您现在的位置是：首页>朝闻 > 正文

独行菜的正确吃法

2024-01-31【朝闻】

简介独行菜的正确吃法？原料：猪肉馅(500克)独行菜(适量)盐，味素适量料酒，生抽各5克葱，姜各5克调馅料3克食用油20克做法：1 肉馅分次放入半碗

原料：

猪肉馅(500克)

独行菜(适量)

盐，味素适量

料酒，生抽各5克

葱，姜各5克

调馅料3克

食用油20克

做法：

1.肉馅分次放入半碗高汤，顺着一个方向快速搅拌，使高汤融入到肉馅中，这样做出来的饺子馅口感更好。

2.放入盐，生抽，料酒，调馅料，味素搅拌均匀。

3.葱，姜洗净切成蓉。

4.放入肉馅中搅拌均匀，然后倒入食用油，搅拌均匀，最后倒入食用油。

5.独行菜摘洗干净，用开水焯一下，放入凉水中过凉，挤出水分切碎。

6.倒入调好的肉馅，搅拌均匀，好吃的独行菜饺子馅就做好了。