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米饭中含有那些营养成份

2026-03-14朝闻

简介米饭是日常饮食中常见的主食,其营养成分虽不如肉类或蔬菜丰富,但仍是人体能量的重要来源。以下是米饭的主要营养成分总结: 营养成分 ...

米饭是日常饮食中常见的主食,其营养成分虽不如肉类或蔬菜丰富,但仍是人体能量的重要来源。以下是米饭的主要营养成分总结:

营养成分 含量(每100克熟米饭)
热量 约116千卡
碳水化合物 约25克
蛋白质 约2.7克
脂肪 约0.3克
膳食纤维 约0.6克
维生素B1 少量
约11毫克

米饭主要提供碳水化合物,帮助身体获得能量。同时含有少量蛋白质、维生素和矿物质,但含量不高。建议搭配蔬菜、肉类等食物,以实现营养均衡。