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蒜泥菠菜的家常做法
2026-05-18【朝闻】
简介蒜泥菠菜是一道简单又营养的家常菜，适合日常食用。以下是制作步骤和所需材料的总结。 项目 内容 主料 菠菜 300g 辅料 大蒜...
蒜泥菠菜是一道简单又营养的家常菜，适合日常食用。以下是制作步骤和所需材料的总结。
| 项目 | 内容 |
| 主料 | 菠菜 300g |
| 辅料 | 大蒜 3瓣 |
| 调料 | 食用油、盐、生抽、香油 |
| 做法步骤 | 1. 菠菜洗净焯水； 2. 蒜切末； 3. 热油爆香蒜末； 4. 加入菠菜翻炒； 5. 调味后淋香油即可 |
此做法保留了菠菜的鲜嫩口感，同时蒜香浓郁，味道清爽。可根据个人口味调整调料用量，适合搭配米饭或作为配菜。
