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家常炒甘蓝的做法
2026-05-20【朝闻】
简介家常炒甘蓝是一道简单又营养的家常菜，做法不复杂，适合忙碌的日常。以下是具体步骤和所需材料。 项目 内容 材料 甘蓝300克、蒜2...
家常炒甘蓝是一道简单又营养的家常菜，做法不复杂，适合忙碌的日常。以下是具体步骤和所需材料。
| 项目 | 内容 |
| 材料 | 甘蓝300克、蒜2瓣、盐适量、食用油适量 |
| 步骤1 | 甘蓝洗净切片，蒜切末备用。 |
| 步骤2 | 热锅凉油，放入蒜末爆香。 |
| 步骤3 | 加入甘蓝翻炒至变软。 |
| 步骤4 | 加盐调味，炒匀即可出锅。 |
这道菜保留了甘蓝的鲜嫩口感，清淡爽口，适合搭配米饭或作为配菜。可根据个人口味加入辣椒或酱油提味。
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