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木薯粉马拉糕怎么做
2026-05-23【朝闻】
简介木薯粉马拉糕是一款口感软糯、富有弹性的传统小吃，制作简单，适合家庭操作。以下是详细步骤总结： 步骤 材料与做法 1 准备材料：...
木薯粉马拉糕是一款口感软糯、富有弹性的传统小吃，制作简单，适合家庭操作。以下是详细步骤总结：
| 步骤 | 材料与做法 |
| 1 | 准备材料：木薯粉200克、糯米粉100克、白糖50克、泡打粉3克、水300毫升。 |
| 2 | 将木薯粉、糯米粉、白糖和泡打粉混合均匀。 |
| 3 | 慢慢加入水，搅拌成无颗粒的面糊。 |
| 4 | 静置10分钟，让面糊更细腻。 |
| 5 | 倒入铺好油的模具中，放入蒸锅。 |
| 6 | 大火蒸15-20分钟，用牙签插入测试是否熟透。 |
完成后，取出冷却后即可食用，口感更佳。
