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家庭茶叶蛋简易做法
2026-05-24【朝闻】
简介茶叶蛋是家常美味，制作简单，风味独特。以下是家庭制作茶叶蛋的简易步骤总结。 步骤 内容 1 准备鸡蛋6个，放入锅中加水煮沸，煮8...
茶叶蛋是家常美味，制作简单，风味独特。以下是家庭制作茶叶蛋的简易步骤总结。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备鸡蛋6个，放入锅中加水煮沸，煮8分钟捞出，剥壳备用 |
| 2 | 热锅加适量油，放入冰糖炒至融化，加入生抽、老抽、八角、桂皮、香叶、干辣椒 |
| 3 | 倒入清水，煮沸后加入煮好的鸡蛋 |
| 4 | 小火慢炖30分钟，关火后浸泡过夜更入味 |
茶叶蛋可根据个人口味调整调料比例，适合搭配早餐或下午茶。做法简单，适合忙碌的日常。
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