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素炒菜花的家常做法
2026-05-28【朝闻】
简介素炒菜花是一道简单又营养的家常菜，适合日常食用。以下是制作步骤和所需材料的总结。 项目 内容 菜名 素炒菜花 难度 简单...
素炒菜花是一道简单又营养的家常菜，适合日常食用。以下是制作步骤和所需材料的总结。
| 项目 | 内容 |
| 菜名 | 素炒菜花 |
| 难度 | 简单 |
| 准备时间 | 10分钟 |
| 烹饪时间 | 8分钟 |
| 总耗时 | 18分钟 |
| 主料 | 菜花、蒜末 |
| 辅料 | 盐、食用油、少许糖 |
| 做法 | 1. 菜花切小朵，洗净沥干。 2. 热锅倒油，爆香蒜末。 3. 放入菜花翻炒。 4. 加盐、少许糖调味，炒至熟透即可。 |
这道菜保留了菜花的鲜嫩口感，清淡爽口，非常适合搭配米饭或作为配菜。
