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黑凉粉的家常做法
2026-05-29【朝闻】
简介黑凉粉是一道清凉爽口的传统小吃，适合夏季食用。以下是其家常做法的总结。 步骤 内容 1 准备材料：黑凉粉粉50克、清水500毫升、冰...
黑凉粉是一道清凉爽口的传统小吃，适合夏季食用。以下是其家常做法的总结。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备材料：黑凉粉粉50克、清水500毫升、冰糖适量、柠檬汁少许、薄荷叶点缀 |
| 2 | 将黑凉粉粉和清水混合，搅拌均匀后静置10分钟 |
| 3 | 放入锅中加热至沸腾，转小火煮5分钟，搅拌防止粘底 |
| 4 | 关火后加入冰糖，搅拌至融化，放凉后放入冰箱冷藏2小时 |
| 5 | 食用前加入几滴柠檬汁，撒上薄荷叶即可 |
黑凉粉口感滑嫩，甜中带酸，是夏日消暑的好选择。做法简单，适合家庭制作。
