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肘子高压锅压多久
2026-06-01【朝闻】
简介“肘子高压锅压多久”是许多家庭主妇关心的问题。使用高压锅炖肘子，不仅能节省时间，还能让肉质更加软烂入味。一般来说，肘子在高压锅中需...
“肘子高压锅压多久”是许多家庭主妇关心的问题。使用高压锅炖肘子，不仅能节省时间，还能让肉质更加软烂入味。
一般来说，肘子在高压锅中需要压制15-20分钟即可熟透。具体时间可根据肘子的大小和高压锅的型号适当调整。为了确保口感最佳，建议在高压锅上汽后开始计时。
以下是不同情况下的参考时间：
| 肘子大小 | 高压锅类型 | 压制时间 |
| 小型 | 普通高压锅 | 15分钟 |
| 中型 | 普通高压锅 | 18分钟 |
| 大型 | 普通高压锅 | 20分钟 |
炖好后，可让高压锅自然泄压，这样肉质更嫩。掌握好时间，就能轻松做出美味的肘子。
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