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牛肉粉丝汤的简单做法
2026-06-03【朝闻】
简介牛肉粉丝汤是一道营养丰富、味道鲜美的家常汤品。制作过程简单，适合忙碌的日常。以下是具体步骤和所需材料。 材料 用量 牛肉 30...
牛肉粉丝汤是一道营养丰富、味道鲜美的家常汤品。制作过程简单，适合忙碌的日常。以下是具体步骤和所需材料。
| 材料 | 用量 |
| 牛肉 | 300克 |
| 粉丝 | 1把 |
| 姜片 | 3片 |
| 葱花 | 少许 |
| 盐 | 适量 |
| 料酒 | 1勺 |
做法总结：
1. 牛肉切块，焯水去血沫后洗净。
2. 锅中加水煮沸，放入牛肉、姜片和料酒，小火炖1小时。
3. 加入粉丝煮5分钟，最后加盐和葱花调味即可。
此做法保留了牛肉的鲜香与粉丝的滑嫩，简单又美味。
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