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排骨炖玉米的做法
2026-06-10【朝闻】
简介排骨炖玉米是一道营养丰富、口感鲜美的家常菜。做法简单，适合日常烹饪。以下是详细步骤和所需材料。 材料名称 用量 排骨 500g ...
排骨炖玉米是一道营养丰富、口感鲜美的家常菜。做法简单，适合日常烹饪。以下是详细步骤和所需材料。
| 材料名称 | 用量 |
| 排骨 | 500g |
| 玉米 | 2根 |
| 姜片 | 3片 |
| 料酒 | 1汤匙 |
| 盐 | 适量 |
做法总结：
1. 排骨焯水去血沫，捞出洗净。
2. 玉米切段，姜切片备用。
3. 将排骨、玉米、姜片放入锅中，加入适量清水。
4. 加入料酒，大火煮开后转小火慢炖1小时。
5. 最后加盐调味即可。
这道菜汤鲜味美，适合秋冬季节食用。
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