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牛排煲汤的做法
2026-06-03【朝闻】
简介牛排煲汤是一道营养丰富、味道鲜美的家常汤品，适合秋冬季节食用。做法简单，食材易得，能够充分释放牛肉的香味与营养。以下是牛排煲汤的详...
牛排煲汤是一道营养丰富、味道鲜美的家常汤品，适合秋冬季节食用。做法简单，食材易得，能够充分释放牛肉的香味与营养。
以下是牛排煲汤的详细步骤：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备牛排500克，切块后焯水去腥 |
| 2 | 热锅凉油，加入姜片、葱段爆香 |
| 3 | 放入牛排翻炒至微黄 |
| 4 | 加入适量清水，大火煮沸后转小火慢炖1小时 |
| 5 | 加入胡萝卜、土豆等蔬菜，继续炖煮20分钟 |
| 6 | 最后加盐、胡椒粉调味即可 |
牛排煲汤不仅口感醇厚，还能补充体力，增强免疫力。适合全家人一起享用。
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